Cuoco | Certificato HACCP | Cucina di bordo
• Cuoco personale
• Responsabile colazione, pranzo,, cena, snack/ aperitivi, pasti
principali di tre portate per quattro/sei persone giornalieri.
• Gestione cambusa per garantire che l'equipaggio e gli ospiti
abbiano scorte sufficienti per lunghi viaggi in mare.
• Interagire regolarmente con gli ospiti a bordo per ottenere
feedback sulla qualità del prodotto.
• Preparare in modo accurato ed efficace piatti sani e deliziosi a
base di pesce, carne e verdure
.• Soprattutto assicurarsi che l'equipaggio e gli ospiti a bordo
siano felici, felici, felici!!
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Experienced Breakfast/Lunch Cook | ServSafe Certified | On board kitchen
Personal chef
• Responsible for breakfast, lunch, snack/ hors d'oeuvres, and
three course dinner for four to six guests daily.
• Maintaining provisions to ensure crew and guests have enough
supplies for long voyages at sea.
• Regularly interacting with guests on board to obtain feedback
on product quality.
• Accurately and efficiently preparing healthy, delicious fish,
meat and vegetable-based dishes.
• Most of all making sure the crew and guests on board are
happy, happy, happy!!