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Profilo di Matteo Coppola

 
Foto di Matteo Coppola



Foto di Matteo Coppola


Matteo Coppola, 43 anni, Pianoro ( provincia di Bologna )

Due parole su di me :

Il mare e la mia vita e la mia più forte passione da anni ormai sono riuscito nell unire il mio lavoro con la mia più grande passione il mare e le barche.

Navigo preferibilmente su

: Cabinato, Multiscafi
 
 

PROFILO PROFESSIONALE

Cittadinanza in Italia, libero, fumatore

Titolo di studio

: diploma di maturità

Lingue conosciute:

Italiano, Inglese, Spagnolo,

Qualifiche

: Aiuto Skipper, Cuoca/o, Marinaia/o

Patente nautica

: vela/motore senza limiti

Titoli professionali

: , Corsi Professionali

Curriculum

Cuoco professionista..inizio le mie esperienze lavorative pressoché intorno ai 20anni con lavori stagionali in vari ristoranti della riviera adriatica. Prosegue la mia attività di cuoco nella mia città natale in molti ristoranti bolognesi dapprima come aiuto cuoco fino ad arrivare a gestire ormai dall età dei 30 anni brigate sia di piccole realtà ristorative fino ad arrivare ad una ristorazione di alto livello . .Stanco della vita di cittadina e già amante del mare e della vela, intraprendo esperienze su imbarcazioni di varie tipologie (vela e motore)come responsabile cucina e cambusa unendo grazie alle mie buone conoscenze marine l attivita di aiuto alle manovre, conduzione per la sostituzione del comandante, e a tutto ciò che riguarda la gestione dell imbarcazione pulizia e accoglienza ospiti. Capace di soddisfare richieste di qualsiasi tipo nella realizzazione di piatti della cucina mediterranea tradizionale e vegetariana. Ho conseguito la patente nautica vela motore senza limiti ormai nel 2005 e da allora lavoro su molteplici imbarcazioni avendo percorso molte miglia.. buone quindi le capacità come marinaio anche se senza abilitazioni .

Corsi professionali - brevetti

Patente vela motore senza limiti
Brevetto subacqueo padi
Istruttore nuoto
Corsi antincendio basso e alto rischio
 
 

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DISPONIBILITA'

Quando

: Non disponibile al momento
 
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